2023年4月，习在广东考察时指出：“解决好用饭问题、包管粮食宁静博鱼官网，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。” 今年3月，习在湖南考察时强调：“坚持大农业观、大食物观，积极生长特色农业和农产品加工业，提升农业工业化水平。” 在2022年3月全国两会期间，习指出：“要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变革趋势，在确保粮食供应的同时，包管肉类、蔬菜、水果、水产品等种种食物有效供应，缺了哪样也不可。” 在2022年12月中央农村事情集会上，习作了进一步论述：“解决用饭问题，不可光盯着有限的耕地，要把思路翻开，树立大食物观。‘用饭’不但仅是消费粮食，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食。” 随着生活水平不绝提高，宽大人民群众越发注重食物多样性和营养搭配。统计数据显示，全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤。 顺应食物消费结构变革，满足人民群众从“吃得饱”到“吃得健康”的消费升级，正是习提出“树立大食物观”的出发点和落脚点。 “我在福建事情时，在山区干过，也在沿海干过博鱼官网。其时我就提出大食物观，肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊。”“所以，我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’。” 党的十八大以来，从2015年中央农村事情集会提出“要树立大农业、大食物看法”，到党的二十大报告提出“树立大食物观，生长设施农业，构建多元化食物供应体系”，再到2022年中央农村事情集会强调“要树立大食物观，构建多元化食物供应体系，多途径开发食物来源”，以习同志为焦点的党中央对大食物观的阐释不绝富厚和生长，折射我国经济社会生长变迁，指明下一步努力偏向。 粮食宁静是“国之大者”，习一直看得很重，“悠悠万事，用饭为大”“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮”“只有把牢粮食宁静主动权，才华留神强国再起主动权”。 经过艰苦努力，我国粮食总产量连续9年稳定在1.3万亿斤以上，粮食宁静包管处于历史最好时期。 习深刻指出：“现在讲粮食宁静，实际上是食物宁静。老黎民的食物需求越发多样化了，这就要求我们转变看法，树立大农业观、大食物观，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要卵白，全方位多途径开发食物资源。”“形成同市场需求相适应、同资源情况承载力相匹配的现代农业生产结构和区域结构。” 这意味着，大食物观里有“系统看法”：大食物观把粮食宁静的界限拓展至食物宁静，同时系统地指明了“大食物”的来源。 向森林要食物。在黑龙江伊春市友好林业局看蓝莓工业园，习指出：“生长林下经济一定要注意研究市场，突出多种经营”。 向江河湖海要食物。到广东东海岛上看海水养殖，习强调：“提高我们国民的身体素质，把水产搞上去，把卵白质搞上去很重要。” 向设施农业要食物。在江西于都县看大棚蔬菜，习握着乡亲们的手说：“党中央想的就是千方百计让老黎民过上好日子。” 从东北林海到黄土高原，从秦巴山区到乌蒙山区，习多次考察“大食物”，为的是给人民群众提供越发富足、越发富厚多样、营养健康的食物，为的是“增进民生福祉，提高人民生活品质”。 对大食物保供，习高瞻远瞩：“今后农产品保供，既要保数量，也要保多样、保质量。”对食品宁静，习连用四个“最”：“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处分、最严肃的问责，确保宽大人民群众‘舌尖上的宁静’。” 新征程上，加速建设农业强国，随着大食物观落地生根，人们的餐桌更富厚、更健康。 博鱼boyu官网
2024-04-26 23:32:19
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