确保杂粮增产，是包管粮食宁静、均衡膳食结构的重要举措。随着生活水平提升和消费结构升博鱼体育官网级，消费需求正从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转型，消费者对健康营养越发关注，杂粮日益受到消费者追捧。 人们的一日三餐离不开五谷杂粮。小杂粮虽然播种面积小、产量少，却是食物重要来源和饲料工业原料。国务院日前印发的《新一轮千亿斤粮食产能提升行动计划（2024—2030年）》，在品种结构方面，凭据“牢固提升口粮、主攻玉米大豆、兼顾薯类杂粮”的思路，因地制宜生长马铃薯、杂粮杂豆等品种。这有利于进一步做大做强杂粮工业，拓展食物多元化供应渠道，为包管粮食稳定供应提供更多可能性。 五谷杂粮，泛指粮食。凭据粮食宁静包管法第七十三条划定，粮食是指小麦、稻谷、玉米、大豆、杂粮及其制品粮。杂粮包括谷子、高粱、大麦、荞麦、燕麦、青稞、绿豆、马铃薯、甘薯等。与水稻、小麦、玉米等粮食作物相比，杂粮产量虽然不高，但种类繁多、营养富厚，可以富厚食物来源，还可以作为饲料和工业原料。例如，荞麦、莜麦、燕麦等杂粮可以制作成荞麦面、莜麦面、燕麦片，这些都可以作为主食或配菜食用；高粱、大麦、燕麦等还可以替代玉米做饲料；糜子、荞麦等杂粮还可以酿造糜子酒、荞麦酒；高粱可以作为酒精和淀粉的原料，用于化工、医药行业；蚕豆可以作为卵白质和淀粉的原料。 确保杂粮增产，是包管粮食宁静、均衡膳食结构的重要举措。经过多年努力，我国粮食产量实现“二十连丰”，实现了谷物基本自给、口粮绝对宁静的粮食宁静目标，实现了从“吃不饱”到“吃得饱”的历史性转变。随着生活水平提升和消费结构升级，消费需求正从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转型，消费者对健康营养越发关注，杂粮日益受到消费者追捧，销量呈逐年上升趋势。但杂粮生产规博鱼体育官网模小、产量低，供应量相对有限。支持扩大种类繁多的杂粮生产，增加杂粮产量，满足日益增长的消费需求，势所一定。 与主粮相比，杂粮对耕地和水等自然条件要求不高，主要漫衍在东北、华北、西北、青藏、西南五个区域，可以在田埂、沟边、沙地、山坡、旱地等瘠薄土地上种植，这些地方种植主粮作物产量低，种植杂粮可以获得相对较好的收益。在耕地资源有限、水资源缺乏的情况下，各地生长杂粮工业，可以突破资源制约，增加杂粮播种面积和产量，挖掘粮食增产潜力，拓宽食物供应来源，满足人们对美好生活的需要。 从目博鱼体育官网前来看，杂粮工业生长趋势稳步向好，但也面临着种植疏散、产量低、效益差，企业结构疏散、规模较小、工业链条短，规�；ひ祷姑挥行纬�，品牌化生长缺乏等生长困境博鱼官网。国家应该加大对杂粮工业的支持力度，各地要强化对杂粮全工业链整合，培育工业化龙头企业，进一步强化扩大杂粮标准化种植基地建设，不绝延长工业链，提升杂粮精深加工水平，增进一二三工业融合生长，形成集育种、种植、收购、加工、仓储、科研、销售、品牌于一体的全工业链经营模式，进一步立异优化联农带农机制，破解杂粮工业生长瓶颈，拓宽小杂粮通向大工业之路。 品牌化是杂粮工业高质高效生长的必由之路。针对杂粮工业品牌不强的问题，各地应增强杂粮品牌建设，高点谋划、系统推进，打好政策组合拳，着力打造杂粮区域公共品牌，形成省级、市级、县级差别层级区域公共品牌。山西小米、内蒙古乌兰察布燕麦、库伦荞麦和康保莜麦等一批省级、市级、县级杂粮区域公用品牌快速崛起，成为各地的“金字招牌”，提高了杂粮的美誉度和知名度，突破了杂粮“养在深闺人未识”的困境，实现了质量效益双提升。 小杂粮，大工业。如今，各地连续做好小杂粮这篇大文章，加速推进杂粮工业深加工，变杂粮资源优势为工业优势、经济优势，真正把小杂粮培育成大工业，为农业增效、农民增收、产颐魅振兴提供有力支撑。 世界品牌路｜9大品牌跨年演讲，张联...29日，2023“梦想连接世界——世界品牌路跨年演讲”盛会在水立方璀璨上演。 周广军：努力打造“科技稻香村、绿色...8月27日，“稻香村建立250周年大会”在苏州举办。 蒙牛卢敏放为中国乳都代言 “三大战...8月5日，2023世界奶业大会在内蒙古呼和浩特市正式召开。 好丽友静北：强化品牌立异渠道结构助...中国好丽友副总经理静北现身展会，泛论好丽友春糖攻略与生长计划。 商务部：3月18日至24日生产资料价格...商务部：3月18日至24日生产资料价格小幅下降 商务部：3月18日至24日食用农产品价...商务部：3月18日至24日食用农产品价格小幅下降。 商务部：3月11日至17日食用农产品价...3月11日至17日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.3%。 商务部：3月11日至17日生产资料价格...3月11日至17日，全国生产资料市场价格比前一周下降0.2%。 商务部：3月4日至10日食用农产品价格...据商务部市场运行监测系统显示，3月4日至10日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.8%。 稻香村建立250周年大会大会以“守正立异行稳致远”为主题，研讨老字号未来生长偏向。【详情】 A2型卵白质乳品研究与生长概...从多条理、多角度、多方面展开对A2型卵白质乳品的解读。【详情】 贝因美 和中国妈妈在一起贝因美以“爱”为基础，资助亲子家庭健康幸福。【详情】 中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求，融合各地民族民俗、地方特产，延伸至整个食品行业，展示中国食品富厚性、多元性，搭建中国食品展示平台。
2024-05-08 02:14:14
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